夏天就是要有冰冰的饮料才完美。

但千万别图快速降温，将碳酸饮料（汽水、啤酒等）放进冰箱冷冻室，这样无异于制造了一个「不定时炸弹」。

上海嘉定，一男童在开启冰冻可乐时被炸伤，罐口拉环直接划到孩子脸上，脸部缝 38 针（外缝 31 针、内缝 7 针）。

无独有偶，小袁和往常一样，从冰箱里拿出一瓶冰镇瓶装可乐准备喝

一不小心可乐瓶掉在了地上。就在他捡起可乐打开瓶盖的瞬间，可乐瓶突然炸裂，他左手虎口处被炸开一条口子。

小袁发出惨叫，家人闻讯赶来，只见他左手动弹不得，伤口血流不止。他随即被送到省人民医院就诊。X光检查发现，小袁左手拇指近节指骨骨折，需手术固定。当晚，医院为小袁进行手术，两小时手术顺利完成。术后，小袁的左手还需采用石膏固定4～6周。

“没想到，喝瓶冰可乐竟然导致这么严重的后果。”小袁说。更严重的是，医生介绍，由于小袁的伤口较深、创面较大，将来可能出现瘢痕挛缩，影响受伤手指的关节活动度。

这是因为在常温下，碳酸饮料中溶解了比饮料体积多好几倍的二氧化碳。但是二氧化碳不稳定，加热或者冷冻都很容易让它们从饮料中跑出来。

饮料一旦结冰，溶解在液体中的二氧化碳就没有了藏身之地，不得不跑出来。

这时，对于一瓶没有开启或者只喝了一点的饮料来说，只有瓶内上方一点点的空间可以让二氧化碳待着，相当于几倍于饮料体积的二氧化碳被压缩到这一点点的空间内。

不仅如此，饮料在结冰的时候，体积也是增大的，这就进一步压缩了二氧化碳的容身之地（二氧化碳：好挤啊好挤啊！），如果这个压力差超过了瓶子的承受能力，就会导致瓶子爆炸。

哪怕饮料没有冻结实，开瓶的瞬间，瓶内聚集的二氧化碳压力会让饮料剧烈喷出，压力太大也会造成瓶子爆炸。

这就是为什么碳酸饮料瓶会注明「禁止加热或 0℃ 以下冷冻」的原因。

夏季储藏饮料时要注意

千万不要将啤酒

或是碳酸饮料

放在冰箱的冷冻室

如果想喝冰镇饮料

不妨先将饮料

倒在较大的容器内

然后再放进冰箱

或者直接加入冰块

这样更安全