桓台县

荆家镇华亭饭店

上榜理由：

1.整体环境脏乱差，厨房地面、墙壁操作台脏乱。

2.加工间及就餐区垃圾桶未加盖。

3.食品原料索证索票不全，未进行进货查验记录。

新城镇洪美水饺馆

上榜理由：

1.小餐饮登记证过期，健康证过期。

2.厨房环境脏乱差,地面、墙壁脏乱。

3.原材料在地上乱堆乱放，垃圾桶未加盖。

沂源县

沂源县聚心缘饭店

地址：沂源县城荆山西路怡田园小区

上榜理由：

1.整体环境脏乱，厨房脏乱差。

2.功能性水池不足，清洗消毒保洁设施不全。

3.食品原料摆放杂乱，索证索票不全。

永正博山风味菜肴店

地址：沂源县城药玻路

上榜理由：

厨房环境脏乱差，地面、墙壁、操作台面不清洁，设施设备不全，物品摆放杂乱。

太源美食城

地址：沂源县城居家城

上榜理由：

1.内外环境脏乱，厨房地面、墙壁、天棚、设施设备不洁有油污。

2.物品摆放杂乱无秩序，餐用具清洗消毒保洁不规范。

永诚快餐店

地址：沂源县城历山路北段24号（中医院东门对面）

上榜理由：

无防蝇防鼠防虫害措施，设施设备不全，无餐用具清洗消毒保洁措施，环境脏乱差。

中庄镇苗纪香家常菜馆

地址：沂源县中庄镇驻地

上榜理由：

操作间卫生不清洁，设施设备不全，餐用具清洗消毒保洁不规范，物品摆放混乱。

沂源县鸿运炒鸡店

地址：沂源县悦庄镇南踅庄村

上榜理由：

厨房脏乱，设施设备不全，食品原料存放不规范，生熟混放。

沂源县石桥镇祥红山庄

地址：沂县石桥镇黑崖村柳树沟水库

上榜理由：

厨房环境脏乱，设施设备不全，物品摆放杂乱无秩序。

沂源县燕崖镇永顺饭店

地址：沂源县燕崖镇燕崖村

上榜理由：

厨房脏乱差，设施设备不全，物品摆放杂乱无秩序。

鲁村镇赵有平早餐店

地址：沂源县鲁村镇草埠路口西 

上榜理由：

物品摆放杂乱，设施设备不全，从业人员个人卫生意识差。

沂源县唐明农家菜馆

地址：沂源县城振兴路与润生路交汇处东50米路

上榜理由：

厨房脏乱，设施设备不全，物品摆放杂乱。

桓台县

1.证照齐全并上墙公示。

2.后厨卫生整洁，各类物品存放有序，地面干净整洁。

3.工具用具严格实行色标管理。

4.从业人员严格落实食品安全培训，各类登记台账清晰完善、有序存放。

5.员工个人物品存放有序。

淄博泓门世家餐饮有限公司

荆家镇港美士炸鸡汉堡店

桓台县田庄镇中心幼儿园

上榜理由：

1.证照齐全，严格进货渠道，落实索证索票制度。

2.物品摆放有序，操作流程符合规范要求。

3.餐用具清洗消毒保洁使用规范，内外环境整洁。

上榜理由：

1.证照齐全并公示，索证索票齐全。

2.厨房卫生整洁，餐具清洗消毒使用规范。

3.各种食品安全设施设备齐全，标识清楚。

桓台县马桥镇新盛豪大酒店

上榜理由：

1.证照齐全并公示。

2.设施设备齐全，做到专间或专区使用，各加工制作区环境整洁、卫生、有序。

3.从业人员严格落实食品安全培训，各类登记台账清晰完善。

沂源县

沂源乡韵餐饮有限公司

地址：沂源县城鲁山西路

上榜理由：

1.该餐饮单位推行的是4D管理模式，原料购进、人员管理、设施设备、蔬菜快检、色标管理、明厨亮灶等环节，都严格按照4D体系规范管理。

2.整体环境整洁卫生，厨房整洁有序，各种食品安全设施设备齐全，标识清楚。

沂源县李先生快餐厅

地址：沂源县城振兴路41号

上榜理由：

1.证照齐全，索证索票齐全。

2.厨房卫生整洁，餐用具清洗消毒保洁使用规范。

3.实施“互联网＋明厨亮灶”。

盛源大酒店有限公司

地址：沂源县城药玻路 

上榜理由：

证照齐全，设施设备齐全，食品原料采购贮存、粗加工切配、凉菜制作、餐用具清洗消毒保洁、面食加工、备餐均做到专间或专区使用，各加工制作区环境整洁，实施“互联网＋明厨亮灶”，实施“六常”管理法，食品安全管理规范到位。

沂源县有沅超意兴快餐店

地址：沂源县城沿河东路

上榜理由：

1.证照齐全，设施设备齐全。

2.餐用具清洗消毒保洁、加工制作规范，经营场所环境整洁。

沂源县满园春农家馆

地址：沂源县中庄镇河东泉村

上榜理由：

1.证照齐全，信息公示规范。

2.设施设备齐全，食品贮存摆放整齐 。

3.餐用具清洗消毒保洁使用规范，内外环境整洁。

沂源县悦庄镇顺河羊肉馆

地址：沂源县悦庄镇民营工业园

上榜理由：

1.亮证经营，信息公示规范。

2.设施设备齐全，厨房卫生清洁，餐用具清洗消毒保洁使用规范。

沂源县石桥镇孝洪饭店

地址：沂源县石桥镇石龙官庄村

上榜理由：

1.证照齐全，信息公示规范。

2.设施设备齐全，餐用具清洗消毒保洁、加工制作规范。

3.经营场所环境整洁。

沂源县王建昌快餐店

地址：沂源县鲁村镇政府驻地

上榜理由：

证照齐全，设施设备齐全，餐用具清洗消毒保洁使用规范，经营场所内外环境整洁。

沂源县燕崖镇樱都酒店

地址：沂源县燕崖镇燕崖村

上榜理由：

1.证照齐全，信息公示规范。

2.设施设备齐全，经营场所环境整洁，餐用具清洗消毒保洁使用规范。

沂源县东城华府酒店

地址：沂源县城鲁山路与富源路十字路口东北角

上榜理由：

1.证照齐全，信息公示规范。

2.布局合理，具备与生产经营相适应的设备设施。

3.餐饮具清洗消毒保洁使用规范，开展蔬菜农药残留食品安全快检。