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集中指导,统一勘验--8家食品连锁店“一次办好”
中华宽带网 2024-11-25 10:09:22 字号:- +

淄博市广播电视台记者 胡智超

“感谢你们的集中指导和统一勘验,我们8家连锁店的食品证一下子全办好了。”张店宫喜糕点的吴老板开心的说。

近日,“张店宫喜糕点”品牌的8家连锁店打算一起增加冷加工糕点项目,急于办理《食品经营许可证》变更,但对于加工专间的设置、布局、装修等有众多疑问。张店区行政审批服务局工作人员了解到这一情况,立即安排勘验人员分头到宫喜糕点8家连锁店,在加工专间在规划设计、场所建设、装饰装修阶段,提前介入进行勘验辅导。在施工现场,勘验人员发现几家店铺加工专间的规划布局不符合食品经营的相关标准和工艺流程要求,果断叫停了正在建设装修的施工项目,并即时与申请人、施工方一起根据食品加工场所的实际情况研究修改,按照加工专间的要求重新调整布局设置,避免了完工后再进行大规模返工改造的经济损失。

在加工专间施工完成后,张店区行政审批服务局积极利用现代信息科技手段,通过“淄博市远程视频勘验系统”对8家连锁店开展实景远程即时视频勘验,仅仅一个下午,勘验人员就对8家连锁店经营场所的现场情况勘验完成,并在当天就统一颁发了变更后的8张《食品经营许可证》。

今年以来,张店区行政审批服务局已远程现场勘验3000余次,为企业群众提供现场指导4000余次。下一步,该局将进一步优化勘验流程,进一步提高勘验效率,真正做到“让数据多跑路、让群众少跑腿”,为企业和群众提供更加便捷、高效的现场勘验“增值服务”,切实提高企业群众办事的体验度和获得感。


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