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【品质消费发布台】2022年3月2日沂源县食品监管信息发布
中华宽带网 2022-03-02 15:43:08 字号：- +

火锅篇

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淄博金典餐饮有限公司


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地址：沂源县城沿河东路南段


发布原因：实施4D管理模式，原料购进、原料贮存、人员管理、设施设备、餐饮具清洗消毒等各环节，严格按照4D体系规范管理。环境卫生整洁，设施设备齐全，标识清楚。


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沂源县海明火锅店
（川西大坝子）


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地址：沂源县城富源路3-5号


发布原因：加工场所环境卫生整洁，设施设备齐全，食品原料、工用具摆放有序。


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沂源县金弘火锅店
（如意捞）


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地址：沂源县城佳惠新天地二楼


发布原因：实行“明厨亮灶”，经营场所卫生环境整洁，设施设备齐全，原料购进、贮存、使用管理严格，餐用具清洗消毒保洁操作规范。


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沂源蜀客火锅店


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地址：沂源县城亿客家北侧50米


发布原因：实行“明厨亮灶”，经营场所整体环境卫生整洁，设施设备齐全，原料贮存、使用规范，餐饮具清洗消毒操作规范。


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沂源县娜迦火锅店
（雪域风情火锅）


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地址：沂源县城健康路36甲6号 


发布原因：经营场所环境整洁，设施设备齐全，餐饮具消毒保洁规范，严格落实进货查验制度，食品加工操作规范。


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沂源县喜客餐饮有限公司
（席客简火锅）


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地址：沂源县城银座商城二楼 


发布原因：证照齐全，落实进货查验制度，经营场所环境卫生整洁，原料购进、贮存、使用规范，设施设备齐全，餐用具清洗消毒保洁使用规范。


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沂源县羽泽火锅餐饮店
（金麒麟火锅）



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地址：沂源县城沿河西路141号


发布原因：加工场所卫生环境较差，食品原料摆放杂乱，索证索票不全。


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沂源县勤涛火锅餐饮店
（叁哩囤潮汕火锅）


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地址：沂源县城佳惠新天地生活广场


发布原因：加工场所卫生较差，操作台上食品原料摆放杂乱，垃圾桶未带盖，功能水池未明确标识用途。


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沂源县十七门老火锅店



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地址：沂源县城沂河嘉园商铺 


发布原因：加工场所内环境卫生较差，食品原料摆放杂乱，功能水池未明确标识用途，索证索票不齐全。


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