“2020首届淄博青岛啤酒节”的相关情况。作为一个从1991年开始举办，历经近30年发展的大型啤酒嘉年华活动，一定少不了一些高端啤酒来助兴，而且还要有好玩的项目才行。今天，咱们就继续深扒一下，这次啤酒节中还有哪些好喝的、好玩的。

     “2020首届淄博青岛啤酒节”上较为高端的啤酒种类，以名为“IPA”的啤酒最为典型，它也被称为“印度淡色艾尔”啤酒，最早起源于英国，但它的酿造工艺是在印度逐步成熟起来的。它的发展和演变横跨15世纪至17世纪，与欧洲和亚洲的历史同步，那个时代也被叫做大航海时代。

 2020首届淄博青岛啤酒节项目品牌总监 王凤莲 ：

      英国人也非常想喝啤酒， 所以他们就远渡重洋，把啤酒运到了印度，但是发现经过赤道时非常容易腐坏，所以他就往里面加了大量的啤酒花，啤酒花有防腐的功能，所以，它啤酒的味道比较苦、颜色是琥珀状。 

        直到现在，“印度淡色艾尔”啤酒在英国上层社会依然非常流行，人们一边品尝着它苦中带甜的口感，一边缅怀那个风起云涌的时代。甚至有人说，只要喝到这种啤酒，就能感受到大海的气息。像这样在品尝啤酒的同时进行文化体验的活动，在“2020首届淄博青岛啤酒节”上还有很多，市民不仅能够找到浪漫的情怀，还能感受深厚的文化底蕴。

2020首届淄博青岛啤酒节项目运营总监 崔立伟 ：

       我们邀请当地的一些匠人，在里面做一些淄博文化的展示；包括青岛啤酒的一些文创产品的展示，都会在夜光集市区。 

      据了解，活动主办方还邀请了很多我市的陶瓷大师和琉璃艺术家，在啤酒节现场进行才艺作品展示，让青岛的艺术与淄博的艺术互相碰撞、相互融合，在打造一场啤酒盛宴的同时，也奉献一场文化盛宴。