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降价,连降15周!淄博已降至今年最低价位!
中华宽带网 2021-05-12 14:01:00 字号:- +

还记得吗?

今年春节前后,

市场上的猪肉零售价格

一度接近30元一斤。

几个月过去了,

猪肉价格不说“跳水”,

也已出现明显降低。


根据农业农村部对全国500个集贸市场监测,5月份第一周,全国猪肉价格每公斤36.09元,连续15周下降,同比下降29.3%。


据介绍,一季度末全国能繁母猪存栏4318万头,恢复到2017年年末的96.6%,生猪存栏4.16亿头,恢复到2017年年末的94.2%,猪肉产量1369万吨,同比增加31.9%。综合来看,猪肉供应最紧张的时期已经过去了,后期供应会越来越宽松。 


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农信互联分析师 夏晨丰:按照目前生产恢复势头,预计六七月份,生猪存栏将恢复至常态水平,四季度开始,生猪的出栏量将会逐渐恢复正常,猪价的下行趋势不变。

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5月10日,

记者走访淄博中心城区市场了解到,

猪肉零售价格已跌至

20元(单位:每斤,下同)以下。


5月10日上午,记者先来到了鲁中蔬菜批发市场,集中售卖肉类的区域有不少市民正选购猪肉。一名做猪肉批发生意已十余年的商户告诉记者,她家的猪肉今天批发价是13.5元,“这个价格也是我这边近几年的最低价了,春节前批发价到了20多元。”


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在另一摊位,猪肉批发价和零售价保持一致。商户表示,当天猪肉卖价十五六元,是今年以来的最低水平了,比春节时便宜了至少6元。


在八大局市场,肉类摊点生意红火。记者询问了多个摊点, 猪肉价格均为18元,比今年价格高时便宜了8元左右。


根据淄博价格监测信息,今年1、2月份,集贸市场鲜猪肉(精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉)价格大体在26元-28.56元,超市价格27元-31.49元;4月29日,集贸市场价格已降到了20.50元-21.80元,超市价格21.99元-25.23元。到今天,价格又有降低。


按今年以来集贸市场猪肉价格高时的28.56元和今天的18元来进行对比,原来买一斤猪肉的钱,现在能买到一斤半多。


那么,
猪肉价格缘何下降,

未来价格走势又将如何?

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山东卓创资讯股份有限公司分析师马丽媛分析称,5月上旬,国内生猪与猪肉价格延续下行态势,主要有两方面原因:第一,随着天气转热,大猪消化速度减慢,而4月份养殖户积极二次育肥,且因猪价下降,部分养殖户选择压栏惜售,市场大猪依旧积压,并因价格较低冲击标猪销售,导致生猪价格下降;第二,五一节日对需求提振不及预期,节后产品走货不畅,屠企订单缩减,被迫下调售价,猪肉价格继续下行。马丽媛认为,短期来看,市场大猪依旧积压,正值消费淡季,猪肉终端需求不足,加之低价冻品冲击,多重利空下预计5月中下旬生猪及猪肉价格难以脱离低洼区域,或低位震荡为主。
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来源:鲁中网、央视财经、大众日报淄博融媒体中心


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