眼下数九寒天，滴水成冰，在桓台县起凤镇的马踏湖区，水面上已经结起了厚厚的冰层。每年到这个时候，一些当地人会走出家门，来到冰封的湖面上，进行一种传统的民间活动，捕鱼。

吭哧吭哧，几斧子下去，一块四四方方的冰被凿了出来，足足有十几厘米厚。三九四九冰上走，眼下正是凿冰捕鱼的好时候。

桓台县起凤镇乡村振兴青年人才服务队农业负责人 刘鹏：捕鱼的是我们比较有经验的老手，他们的经验比较丰富，冰结得厚不厚，能不能上人，他们判断得非常准确。

下网捕鱼，离不开这个像火箭似的工具，有了它，在冰层下面放置渔网就方便多了。

桓台县起凤镇乡村振兴青年人才服务队农业负责人 刘鹏：之前的时候，都是用竹竿，用竹竿从这边传到那边去。现在科技发达了，用那个俗名叫水老鼠，从这边把渔网带到那边去，从冰底下走，就把渔网带过去了。我们这边适合30至50米左右的网。

就这样，十张渔网沿着河道陆续放好，接下来还有非常重要的一步，叫做赶鱼。

桓台县起凤镇乡村振兴青年人才服务队农业负责人 刘鹏：天气比较冷，鱼也和人一样，不愿动弹，用声音来赶赶鱼，让它活动活动，鱼就上去了，就撞到网上去，被粘住了，冬天捕的鱼特别好吃。

在马踏湖区，凿冰捕鱼是一门世代相传的手艺。如今，在一些偏僻的河道里，湖区人仍然喜欢用这种传统的方式捕鱼，不在乎收获多少，为的是寻找乐趣，留住传承。

桓台县起凤镇乡村振兴青年人才服务队农业负责人 刘鹏：常见的就是鲫鱼，鲫鱼比较多一点，再就是鲤鱼、花鲢，还有翘嘴，翘嘴也是本地的特色鱼。