今天是“世界防治肥胖日”，肥胖已经成为全球的公共卫生问题，减肥也成了很多人常挂在嘴边的任务。现下，减肥的方式五花八门，其中有不少人想通过节食来达到减肥的效果。那这样做能行吗？

随着夏天的到来，在淄博市市立医院营养科门诊，来咨询减肥的患者比以往多了不少，其中很多人认为，只要不吃就能瘦。医生提醒，光靠闭嘴来减肥的方法是不可取的。

淄博市市立医院临床营养科主治医师 杨玉玲：光靠这种节食，从我们营养学角度说呢，是不科学的。你像如果你光靠少吃，你的营养素摄入就会不均衡，时间长了呢，你可能就会出现一系列的健康问题。像很多人他从来不吃肉，为了减肥，这样你的蛋白质的摄入呢，可能就会减少，这样对你的健康，时间长了会出现一系列的问题，你像比如会出现一些贫血、水肿等等等等这样的一些问题。

医生说，吃得少，营养素的摄入自然也就少，久而久之，健康就会出现问题。更有甚者，节食节出了厌食症，危及生命。

淄博市市立医院临床营养科主治医师 杨玉玲：很多人就是不吃早餐或者是不吃晚餐，一天就吃一餐或者两餐，特别是小姑娘，现在特别爱美，很多这种节食的，时间长了之后，就出现厌食症。然后出现厌食症呢，他可能健康出现问题之后，随之会带来一系列的一种心理问题。

医生介绍，减肥不一定要少吃，而是要会吃，在减肥过程中，可以选择一些热量低、体积大、饱腹感强的食物。

淄博市市立医院 临床营养科主治医师 杨玉玲：可以吃点杂粮馒头啊，这种粗杂粮啊，这都可以既能帮助我们这个合理的控制体重，又能增加我们的饱腹感，不至于太饿，再一个就是吃肉的时候，我们尽量选择一些鸡肉、鸭肉，鱼肉、白肉为主。

医生提醒，减肥需要选择正确的方法，切不可“求瘦心切”，而造成对身体的损害。平衡膳食，同时与运动相结合，双管齐下，才是减肥的最佳方法。患者也可以到医院的营养科进行咨询，制定科学的减肥方案。